Er du glad i sjokolade og kaker, og samtidig opptatt av å redusere sukkerforbruket og leve litt sunnere? Da er dette kurset hos Criollo i Tollbugata 101-103 noe for deg!
Du vil lære noen grunnleggende prinsipper for å lage raw-kaker og desserter og noen tips og triks til hvordan du lykkes. Alt vi lager er uten raffinert sukker, glutenfritt og 100% plantebasert.
Du vil lære å lage flere av Criollos favorittoppskrifter på kurset:
• Pistasjkake med sjokolade
• Sjokoladekake med nøttebunn
• Kokoskake
mm.
Innimellom kakelaging og smaking blir det også tid til å lære litt om kakao og alternative søtningsmidler. Kurset varer i ca. 2 timer og foregår som en demonstrasjon hvor det blir rikelig med smaksprøver, og også litt du kan ta med deg hjem.